Από τα υδάτινα όρια του Βάλτου βρίσκουμε γεύσεις και φωτογραφίες για να σας ταξιδέψουμε και ιστορίες τόπων και ανθρώπων να σας διηγηθούμε!

Από τα ψηλά βουνά του Ορεινού Βάλτου με τις απότομες πλαγιές και τα πυκνά δάση έως τον γαλήνιο Αμβρακικό κόλπο, ο Βάλτος περιμένει να εξερευνήσετε τη φύση του και να γνωρίσετε τους ανθρώπους του!

  
Γαριδομακαρονάδα Αμβρακικού, με τις νοστιμότερες γαρίδες!

Γαριδομακαρονάδα Αμβρακικού, με τις νοστιμότερες γαρίδες!

Ο Ιούνιος είναι ίσως η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε τα παραθαλάσσια χωριά του Βάλτου και να γευτείτε τις διάσημες γαρίδες Αμβρακικού. Από την Μπούκα μέχρι το Μενίδι, οι ψαράδες βγάζουν καθημερινά με τις βάρκες τους ολόφρεσκες γαρίδες. Μπορείτε να προμηθευτείτε απευθείας από την βάρκα και με αυτές να ετοιμάσετε αυτήν την πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα για να εντυπωσιάσετε γνωστούς και φίλους....

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Γεύση Γαρίδες Αμβρακικός Μενίδι Συνταγές



Ένας τόπος φτιαγμένος από μαγικά υλικά! (Fanis Ntaikos Photography)

Ένας τόπος φτιαγμένος από μαγικά υλικά! (Fanis Ntaikos Photography)

Το υλικό που σας παρουσιάζουμε θα σας ταξιδέψει στον Αμβρακικό κόλπο των ψαράδων της γαρίδας με φόντο ένα μοναδικό ηλιοβασίλεμα που δε θα σας αφήσει περιθώρια για αμφιβολίες, ο Αμβρακικός κόλπος είναι ένας τόπος φτιαγμένος από μαγικά υλικά...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Ζωή Φωτογραφία Γαρίδες Αμβρακικός



Απολαμβάνουμε υπεύθυνα τις γαρίδες Αμβρακικού!

Απολαμβάνουμε υπεύθυνα τις γαρίδες Αμβρακικού!

Εδώ, σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα εκπομπή που ασχολείται με την παράνομη αλιεία στον Αμβρακικό καθώς και θα παρουσιάσουμε δύο απλούς κανόνες που σαν καταναλωτές μπορούμε να ακολουθήσουμε έτσι ώστε να προστατέψουμε τις γαρίδες αλλά και τη δουλειά των αλιέων του κόλπου...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Φύση Ζωή Γαρίδες Αμβρακικός



Κριθαράκι με γαρίδες και φέτα στην κατσαρόλα, από τον Γαστρονόμο!

Κριθαράκι με γαρίδες και φέτα στην κατσαρόλα, από τον Γαστρονόμο!

Τι θα γίνει όταν στις γαρίδες-σαγανάκι προσθέσεις μανέστρα; Ένα φαγητό που θα σου μείνει αξέχαστο... Το αφιέρωμα στις γαρίδες Αμβρακικού συνεχίζεται και αυτή τη φορά βρήκαμε μια απλή και σύντομη συνταγή από τον Γαστρονόμο...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Γεύση Γαρίδες Συνταγές



Μια εμπειρία μοναδική, από το gabari.gr

Μια εμπειρία μοναδική, από το gabari.gr

Τέλη Μαΐου, η εποχή της γάμπαρης στη Μπούκα και λίγο πριν ο ήλιος δύσει, υπάρχει έντονη κινητικότητα στο μικρό αλιευτικό καταφύγιο. Οι ψαράδες του χωριού, αλλά και πολλοί ακόμη, από σχεδόν ολόκληρο τον Αμβρακικό κόλπο, που έρχονται αυτή την εποχή για να ψαρέψουν γαρίδες, έχουν μαζευτεί γύρω από τα πριάρια τους και ετοιμάζονται να ξεκινήσουν...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Ζωή Ταξίδι Γαρίδες Αμβρακικός Χωριά του Βάλτου



Ολόφρεσκες γαρίδες Αμβρακικού λαδολέμονο!

Ολόφρεσκες γαρίδες Αμβρακικού λαδολέμονο!

Αυτή την εποχή, από το Μενίδι έως και τη Μπούκα ψαρεύονται οι διάσημες γαρίδες Αμβρακικού. Ο καλύτερος, λοιπόν, τρόπος για να υποδεχτούμε το καλοκαίρι, είναι να κατέβουμε σε ένα λιμάνι στον Βάλτο, να προμηθευτούμε λίγες γαρίδες και να τις μαγειρέψουμε με αυτόν τον άκρως καλοκαιρινό τρόπο...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Γεύση Γαρίδες Αμβρακικός Μενίδι Συνταγές



Μια μαγική “συνάντηση” (Fanis Ntaikos Photography)!

Μια μαγική “συνάντηση” (Fanis Ntaikos Photography)!

Από το Μενίδι έως και τη Μπούκα, σε όποιο σημείο της ακτογραμμής και να βρεθείτε, την ώρα που ο ήλιος δύει, γυρίστε το βλέμμα σας στον Αμβρακικό. Ειδικά τώρα, από τον Μάη έως και το τέλος του Ιούνη, που εδώ στον Βάλτο ψαρεύεται η γαρίδα Αμβρακικού, οι εικόνες στον ορίζοντα έχουν κάτι μαγικό...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Ζωή Φωτογραφία Γαρίδες Αμβρακικός Χωριά του Βάλτου



Ψάρεμα γαρίδας στο χωριό της Μπούκας

Ψάρεμα γαρίδας στο χωριό της Μπούκας

Αυτό είναι το σκηνικό κάθε σούρουπο μπροστά από το χωριό της Μπούκας από τον Μάη μέχρι και τέλος Ιουνίου. Είναι η εποχή που στη θαλάσσια περιοχή μπροστά από το χωριό ψαρεύεται η διάσημη γαρίδα Αμβρακικού και είναι ίσως η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε τη Μπούκα...

Διαβαστε

Περισσότερα σχετικά με: Άνθρωποι Γεύση Ζωή Ταξίδι Προϊόντα Φωτογραφία Γαρίδες Αμβρακικός Χωριά του Βάλτου